Ve čtvrtek 6. října 2022 proběhla v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod baristická soutěž Tonino Lamborghini Havlíčkův Brod 2022. V soutěžní kategorii Barista junior se utkalo 26 žáků gastronomických oborů ze středních škol a v kategorii Barista senior se předvedlo 6 jejich učitelů. Každý soutěžící připravil: 2 x Espresso 2 x Cappuccino 2 x Flat white. Soutěž hodnotili …
Souhrnná zpráva ze stáže v Granadě
V létě 2022 jsem se zúčastnila tříměsíční stáže pro absolventy středních škol v rámci programu Erasmus+. Stáž probíhala ve městě Granada, které se nachází ve vnitrozemí na jihu Španělska. Můj pobyt začal v půlce června a zpátky domů jsem se vrátila v polovině září. Po příletu do Španělska jsme byli ubytováni na studentské koleji, kde jsme zůstali celé léto. Druhý den už nás čekala schůzka …
Pozvánka na třídní schůzky
Vážení rodiče, zveme Vás na třídní schůzky, které se konají ve středu 23. listopadu 2022 od 16:00 hodin na pracovišti Bratříků v učebnách dle níže uvedeného rozpisu. Těšíme se na Vás! Umístění tříd do učeben »ZDE« V Havlíčkově Brodě dne 15. 11. 2022 Mgr. Jiří Forman ředitel školy
Stáž našich žáků ve Francii
Žáci Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod, kteří reprezentovali Českou republiku na soutěži Trophée Mille International 2022, získali kromě speciální ceny zakladatele soutěže uznávaného francouzského šéfkuchaře Philippe Mille, držitele dvou michelinských hvězd, nabídku na stáž v jeho restauraci Domaine Les Crayères v Remeši. Věra Schusterová a Martin Havlíček nabídku s radostí přijali a absolvovali odbornou stáž v období od 1. …
Pracovní stáž v Irsku
Tento rok jsem měla možnost zažít tříměsíční pracovní stáž v Irsku pod záštitou programu Erasmus+. V dubnu roku 2022 jsem se rozhodla odletět na stáž do Irska, kde jsem měla možnost pracovat přímo v organizaci, která zaštituje Erasmus v Irsku – Your International Training. Tato organizace je prostředníkem mezi studenty a jejich hostujícími firmami a rodinami a má několik pracovišť po …
Nové gastrostudio otevřeno
Ve čtvrtek 22. září 2022 byl slavnostně zahájen provoz v novém gastrostudiu, které vzniklo v budově Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod v ulici Bratříků – podrobnosti viz video »ZDE« Škola usilovala o vybudování moderní víceúčelové odborné učebny už od roku 2016. Projektové kanceláře Stavotherm – projekce a Viewegh GastroTeam zpracovaly projekt na přestavbu původního služebního bytu v jedno …
Logická olympiáda 2022
Pozvánka pro žáky školy k účasti v 15. ročníku soutěže LOGICKÁ OLYMPIÁDA pořádané Mensou ČR. Je určena zájemcům všech věkových skupin rozdělených do 6 kategorií od dětí předškolního věku až po studenty středních škol v denním studiu. Pro žáky střední školy je vypsána kategorie C, zájemci se musí samostatně zaregistrovat na webu organizátorů nejpozději do konce září 2022 – viz …
WHISTLEBLOWING – oznámení na základě zákona o ochraně oznamovatelů
Whistleblowing je oznamování neetického nebo protiprávního jednání firmy (školy), kterým dochází k poškození veřejného zájmu. Organizace je povinna zavést a implementovat vnitřní oznamovací systém, díky kterému bude mít whistleblower možnost na protiprávní jednání upozornit. Účelem směrnice o ochraně oznamovatelů je vytvořit vnitřní oznamovací systém („VOS“) v reakci na právní úpravu na ochranu oznamovatelů, která je obsažena ve směrnici Evropského parlamentu a Rady (EU) 2019/1937 …
Organizace školního roku 2022 – 2023
Dokument v plném znění: » ZDE« Žáci i učitelé mají tento dokument k dispozici také na školním INTRANETU ve složkách: DOKUMENTY PRO ŽÁKY DOKUMENTY PRO UČITELE. Obdobné informace jsou rovněž k dispozici na stránce školního webu v záložce STUDENTI a ZAMĚSTNANCIU – odkaz ORGANIZACE ŠKOLNIHO ROKU : „Jaký bude rok 2022/2023“ . V Havlíčkově Brodě dne 1. 9. 2022. Mgr. …