Výsledky, hodnocení a fotografie
Soutěž Trophée Mille Česká republika 2022
V sobotu 5. listopadu 2022 proběhlo v jihlavském Cityparku již potřetí finále soutěže Trophée Mille Česká republika. Osm dvoučlenných týmů z gastronomicky zaměřených škol České republiky, které se nominovaly do národního kola z korespondenčního kola soutěže, připravovalo před zraky odborné poroty i veřejnosti šest porcí slaného a šest porcí sladkého pokrmu. Povinnými surovinami, které soutěžící museli zakomponovat do svých pokrmů, byly: …
2. místo ve finále gastro soutěže Trophée Mille
Úspěch našich žáků ve finále
Výsledky žáků v logické olympiádě
V letošním roce se uskutečnil již 15. ročník soutěže LOGICKÉ OLYMPIÁDY pořádané Mensou ČR. Naši žáci soutěžili v kategorii C (studenti středních škol). Do této kategorie se zapojilo celkem 17 661 řešitelů, z toho v Kraji Vysočina 722. Mezi 75% nejlepších řešitelů základního kola se dostalo celkem 10 žáků naší školy. Nejlepších výsledků dosáhli následující žáci: Všem žákům děkuji za …
Otevření eshopu – Schools United
Dobrý den, rádi bychom Vám touto cestou představili jednu skvělou novinku! Nechali jsme si jako škola vytvořit svoji vlastní volnočasovou školní kolekci oblečení, jejíž náhled vidíte níže a kterou je možné si aktuálně pořídit na našem eshopu zde: https://www.kraloveskoly.cz/oahshb/ Objednávání je již spuštěno a bude možné až do 15. listopadu 2022. Následně se eshop uzavře a objednané zboží půjde do …
Gurmet den s Krajem Vysočina
Pozvánka na GURMET DEN do Jihlavy
Soutěž O juniorskú tortu roka 2022 v Nitře
Obchodní akademie a Hotelová škola již sedm let spolupracuje se SOŠ potravinářskou v Nitře. V e školním roce 2022/23 vedení škol naplánovala týdenní výměnné pobyty žáků a pedagogů. Do Havlíčkova Brodu přijely 17. října z Nitry 4 žákyně oboru Kuchár – cukrár, které se na závěr týdenní stáže zúčastnily soutěže O bramborovou pochoutku Vysočiny. Čtyři žákyně naší školy a učitelka ODV Michaela Růžičková …
O bramborovou pochoutku Vysočiny 2022
V pátek 21. října 2022 připravila Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod ve spolupráci s Českým bramborářským svazem třináctý ročník soutěže O bramborovou pochoutku Vysočiny. Šest dvoučlenných týmů složených z žáků gastronomických škol Vysočiny, Pardubického kraje a Nitranského kraje si poměřilo síly při přípravě polévky z brambor a bezmasého hlavního chodu, který musel obsahovat kromě brambor také houby a čerstvý sýr. Podle …
BARISTICKÁ SOUTĚŽ Tonino Lamborghini Havlíčkův Brod 2022
Ve čtvrtek 6. října 2022 proběhla v Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod baristická soutěž Tonino Lamborghini Havlíčkův Brod 2022. V soutěžní kategorii Barista junior se utkalo 26 žáků gastronomických oborů ze středních škol a v kategorii Barista senior se předvedlo 6 jejich učitelů. Každý soutěžící připravil: 2 x Espresso 2 x Cappuccino 2 x Flat white. Soutěž hodnotili …
Souhrnná zpráva ze stáže v Granadě
V létě 2022 jsem se zúčastnila tříměsíční stáže pro absolventy středních škol v rámci programu Erasmus+. Stáž probíhala ve městě Granada, které se nachází ve vnitrozemí na jihu Španělska. Můj pobyt začal v půlce června a zpátky domů jsem se vrátila v polovině září. Po příletu do Španělska jsme byli ubytováni na studentské koleji, kde jsme zůstali celé léto. Druhý den už nás čekala schůzka …