Zápis č. 2/2018 z jednání školské rady při Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod Datum jednání: 15. 10. 2018 Přítomni: Ing. Ivana Mojžyšková, Hana Císařová, Pavlína Čejková, Martin Šmíd, Mgr. Pavlína Rosenkranzová, Ing. Hubert Wiche, Ing, Bohuslav Musil. Nepřítomni: Ing. Čeněk Jůzl, Monika Svobodová. Hosté: Mgr. Jiří Forman, ředitel Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod Program jednání: 1) …
Zápis č. 1 z jednání školské rady ze dne 14. 6. 2018
Zápis č. 1/2018 z jednání školské rady při Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod Datum jednání: 14. 6. 2018 Přítomni: Ing. Ivana Mojžyšková, Ing. Čeněk Jůzl, Monika Svobodová, Hana Císařová, Pavlína Čejková, Martin Šmíd, Mgr. Pavlína Rosenkranzová, Ing. Hubert Wiche, Ing. Bohuslav Musil Nepřítomni: — Hosté: Mgr. Jiří Forman, ředitel Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod Program …
Zápis č. 2/2015 z jednání školské rady
Zápis č. 2/2015 z jednání školské rady při Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod Datum jednání: 15. 10. 2015 Přítomni: Ivana Mojžyšková, Ing. Čeněk Jůzl, Luboš Beránek, Jan Pfeffer, Ladislav Plesl, Ing, Hana Kopicová, Mgr. Pavlína Rosekranzová, Ing, Bohuslav Musil Nepřítomni: Renata Smažíková Hosté: Mgr. Jiří Forman, ředitel Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod Program …
Zápis č. 1/2015 z jednání školské rady
Zápis č. 1/2015 z jednání školské rady při Obchodní akademii a Hotelové škole Havlíčkův Brod Datum jednání: 23. 4. 2015 Přítomni: Ivana Mojžyšková, Ing. Čeněk Jůzl, Luboš Beránek, Jan Pfeffer, Ladislav Plesl, Renata Smažíková, Ing. Hana Kopicová, Mgr. Pavlína Rosenkranzová, Ing. Bohuslav Musil Nepřítomni: Hosté: Mgr. Jiří Forman, ředitel Obchodní akademie a Hotelové školy Havlíčkův Brod Program jednání: 1) návrh …
Rodičovská linka
Kontakt: +420 605 540 798 Linka nabízí své služby: rodičům prarodičům dalším rodinným příslušníkům pedagogům Nabízí pomoc v případech jako je: obtížná životní rodinná situace problémy při výchově dětí podezření, že je s dítětem něco „špatně“ (vzrůstající konflikty, krádeže, záškoláctví, závislost,..,….) obtíže dítěte v kontaktu s vrstevníky šikanování dítěte podezření na týrání, zneužívání nebo zanedbávání dítěte z okolí Rodičovská linka …
Soutěž Trophée Mille Česká republika 2019
Pod názvem Trophée Mille probíhá každý rok ve Francii soutěž žáků středních škol pod záštitou významného představitele francouzské gastronomie pana Philippa Milla, šéfkuchaře hotelu Domaine Les Crayéres v Remeši, který získal v letech 2011 a 2012 dvě michelinské hvězdy. 16. listopadu 2019 se konalo poprvé národní kolo této soutěže v České republice. Osm dvoučlenných týmů z gastronomicky zaměřených škol České republiky se …
Rozumíte penězům?
Ve středu 27. listopadu 2019 pořádá naše škola 5. ročník soutěže pro žáky základních škol, ve které si tříčlenné týmy z žáků 8. a 9. tříd prověří své znalosti z oblasti financí a hospodaření. Soutěž má dvě části: 1. část – Test ze základů finanční gramotnosti – týmové řešení testu 2. část – Týmové zpracování a prezentace zadaného úkolu s využitím PC Vyhodnoceny budou nejlepší týmy, …
Svátek baristiky
Baristika, nebo-li příprava kávy, má v dnešní gastronomii své nezastupitelné místo. Také letos, stejně jako v letech předcházejících, navštívili havlíčkobrodskou školu certifikovaní lektoři České barmanské asociace (CBA) pan Roman Pospíchal a pan Adam Troubil, aby zasvětili studenty do tajemství espressa. Kurzu se zúčastnilo celkem 26 studentů z oborů: Ekonomické lyceum, Hotelnictví, Kuchař-číšník a Cukrář. Své obzory si přišly dokonce rozšířit i dvě naše bývalé studentky, které …
Nabídka baristického kurzu
Obchodní akademie a Hotelová škola Havlíčkův Brod ve spolupráci s Českou barmanskou asociací (CBA) pořádá ve dnech 11. – 13. listopadu 2019 baristický kurz. Uskuteční se na pracovišti Bratříků pod vedením dlouholetých lektorů CBA pana Romana Pospíchala a pana Adama Troubila. Maximální kapacita kurzu je 30 účastníků, kteří budou rozděleni do 3 skupin po 10. Každý den absolvuje kurz jedna skupina.Cena kurzu pro jednu osobu je 1550,- Kč. Co se na kurzu naučíte: …
Barmanský kurz očima studentů
Barmanský kurz letošní rok absolvovalo ve dnech 8. – 12. 4. 2019 celkem 17 studentů. Na kurzu jsme se naučili receptury padesáti drinků, zajímavá byla i teorie známých světových nápojů a historie jejich výroby. Každý z nás si vyzkoušel namíchat krátké nápoje před a po jídle, dlouhé osvěžující nápoje, sektové a fantazijní nápoje s netradičním způsobem přípravy. Na závěrečné zkoušce …